Dip czosnkowy
ząbek czosnku
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
koperek
sól, pieprz
1,5 szklanki mąki pszennej
2 łyżki drożdży instant
1/2 łyżeczki cukru
1/3 szklanki letniej wody
1/2 łyżeczki soli
2 łyżeczki oliwy z oliwek
rozmaryn
Drożdże i cukier rozpuszczam w letniej wodzie. Zostawiamy w ciepłym miejscu na ok. 15min. Następnie dajemy przesianą mąkę oraz resztę składników. Wyrabiamy ciasto ok. 5-10min.
Tak przygotowane ciasto wkładamy do naoliwionej miski i przykrywamy ściereczką. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godz. Po tym czasie ciasto szybko wyrabiamy. Formujemy z ciasta prostokąt o grubości 3-4 mm i tniemy na paski o szerokości 2cm. Paski
smaruję oliwą i posypuję rozmarynem. Każdy pasek skręcam i układam na blaszkę.
Piekę ok.10 min w 180 st.C.
Smacznego!
