Szybka kremówka

• opakowanie ciasta francuskiego

Ciasto podzielić na dwie równe części. Każdą z nich upiec zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Masa budyniowa:

• 2 budynie śmietankowe
• 6 łyżek cukru
• 1 litr mleka 
•  kostka margaryna

 2 budynie śmietankowe ugotować w litrze mleka z 6 łyżkami cukru. Przestudzony budyń zmiksować z margaryną. 

Bita śmietana:

• 2 śmietany kremówki
• łyżka cukru pudru

Śmietanę ubić z cukrem pudrem.

Na jedną cześć ciasta wyłożyć masę budyniową. Na to bitą śmietanę. Przykryć drugim plackiem. Posypać cukrem pudrem. 

Smacznego !

Pierogi ze szpinakiem i serem feta

Ciasto na pierogi (ilość wedle uznania):

• mąka
• woda
• jajko
• szczypta soli

Farsz:

• opakowanie mrożonego szpinaku
• ser feta
• czosnek
• łyżka śmietany
• sos do szpinaku serowo - czosnkowy 

Przygotowanie:

1) Z podanych składników zagnieść ciasto

2) Na patelni rozpuścić 2 łyżki masła. Przesmażyć szpinak z czosnkiem. W łyżce śmietany rozrobić sos do szpinaku i wyłożyć na patelnie. Chwile posmażyć. Następnie ostudzony farsz wymieszać z serem feta. Doprawić do smaku wedle uznania. 

3) Stolnicę lekko oprószyć mąką i cieniutko rozwałkować ciasto. Wykrawać szklanką ( ja użyłam od nutelli ) krążki, nakładać farsz i lepić pierogi. W sporym garnku zagotować wodę i wrzucać partiami pierogi. Gotować 1-2 minuty od momentu wypłynięcia.

Najlepiej podawać z sosem czosnkowym.

Smacznego !

SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU 2014 ! ! !

Na początek przepraszamy za to, że w grudniu wstawiłyśmy bardzo mało przepisów, ale postanowiłyśmy zrobić sobie ferie świąteczne! Potrzebowałyśmy odpoczynku i regeneracji sił, aby w nadchodzącym roku powrócić z nowymi przepisami.

Koniec roku jest czasem, który skłania do podsumowań. Naszą przygodę z blogowaniem rozpoczęłyśmy 13.kwietnia! Obecnie mamy 61 973 wyświetleń na blogu i 194 fanów na facebook’u. Waszym największym zainteresowaniem cieszyło się ciasto 
ciemny – jasny biszkopt z kremem LINK , które miało aż 3 878 wyświetleń.

Mamy nadzieje, że nadchodzący rok 2014 okaże się lepszy od poprzedniego! Wszystkim Wam życzymy Szczęśliwego Nowego Roku!!! Dziękujemy za wszystkie miłe komentarze i za to że tak chętnie odwiedzacie naszego bloga! Do zobaczenia w roku 2014!!! :))))

Pozdrawiamy Zakalec team!