- kalafior
- średniej wielkości kalarepa
- 2 średniej wielkości marchewki
- sól, pieprz
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 kostka rosołowa warzywna
- 2 szkl. wody
Kalafior dzielimy na małe cząstki, kalarepę obieramy i kroimy w dużą kostkę, marchew obieramy i kroimy w plasterki. Warzywa wkładamy do garnka i zalewamy wodą. Gotujemy na małym ogniu 20 min. Następnie wrzucamy do garnka kostkę rosołową i
gotujemy przez ok 20 min. Dodajemy jogurt naturalny, sól, pieprz. Miksujemy blenderem do jednolitej
masy.
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz