- 2 średniej wielkości cukinie
- średnia cebula
- ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Cebulę kroimy w średniej wielkości kostkę. Ząbek czosnku rozgniatamy w prasce. Do garnka wlewamy 2 łyżki oliwy z oliwek, dodajemy czosnek i cebulę. Dusimy 10min. Cukinie kroimy na pół i na plasterki. Dodajemy do czosnku i cebuli. Mieszamy. Dusimy jeszcze 15- 20min., aż do momentu, w którym cukinia zmięknie. Pod koniec duszenia przyprawiamy solą i pieprzem.
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz