środa, 23 października 2013

Pełnoziarniste penne z sosem serowo - warzywnym



      POTRZEBUJEMY: 
  • makaron penne pełnoziarnisty
  • cebula mała
  • kilka różyczek brokuła
  • 3,4 pieczarki 
  • mała marchew
  • łyżeczka posiekanego koperku 
  • sos serowy (może być także Fix 4 sery z Knorra rozrobiony w śmietanie)
  • oliwa
  • przyprawy do smaku: kucharek, zioła, bazylia, chilli

      PRZYGOTOWANIE:

Gotujemy brokuł i marchew pokrojoną w kostkę. Podsmażamy pieczarki wraz z cebulą. Ugotowane warzywa mieszamy wraz z podsmażonymi i chwilę dusimy. Dodajemy koperek i przyprawiamy. Gotujemy makaron al dente. Sos wlewamy do duszących się warzyw i przez chwilę jeszcze gotujemy na małym ogniu. ( w przypadku zbyt dużej gęstości można dolać wody). 

SMACZNEGO!!!
















1 komentarz: