Babka cytrynowa

• 4 jajka
• 1 szkl. cukru
• 1 cukier waniliowy
• 3/4 szkl. mąki ziemniaczanej
• 1/2 szkl. mąki pszennej
• 1 kisiel cytrynowy
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki octu
• 1 szkl. oleju

Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Wlać do formy wysmarowanej margaryną i posypaną bułką tartą. Piec w piekarniku ok. 35 min. w 180st.C.

Smacznego!