FARSZ:
- pół kg mięsa mielonego ( ja miałam mięso z indyka)
- sos pomidorowy
- duża cebula
- zioła prowansalskie, bazylia, oregano, tymianek
- przyprawa do mięsa mielonego, pieprz lub chilli
CIASTO JAK NA NALEŚNIKI
Sporządzamy ciasto naleśnikowe, smażymy naleśniki. Jednocześnie robimy farsz mięsny. Smażymy pokrojoną w piórka cebulę. Dodajemy do niej mięso i dalej dusimy. Dorzucamy przypraw w dość dużej ilości. Dusimy dalej. Gdy farsz będzie już dobry zalewamy go sosem pomidorowym i chwilę gotujemy.
SMACZNEGO !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz