- ziemniaki
- mąka ziemniaczana
- sól
Ziemniaki
obrać, ugotować. Przepuścić przez praskę lub dobrze utłuc. Uklepać w
misce i podzielić na 4 równe części. Jedną część wyjąć, a w jej
miejsce wsypać mąkę ziemniaczaną. Dołożyć wyjęte ziemniaki. Zagnieść ciasto.
Formować małe kulki i robić palcem dziurkę na śrdoku każdej z nich. Wrzucić do gotującej się wody i czekać aż wypłyną.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz