- 0,5 kg mięsa mielonego
- mała kapusta
- 6 łyżek kaszy manny
- 6 łyżek ryżu
- 4 jajka
- pieprz i sól do smaku
- mały koncentrat pomidorowy
- mały ketchup
- kostka rosołowa
- 1,5 l wody
Kapustę
zetrzeć na tarce. Dodać mięso, jajka, ryż i kaszę. Doprawić solą i
pieprzem. Wymieszać. Formować kulki i obsmażyć na oleju. Do garnka wlać
wodę, dodać kostkę rosołową, koncentrat i ketchup. Obsmażone kotlety
wkładać do przygotowanego sosu. Gotować na wolnym ogniu.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz