Zapiekanka ryżowa

        SKŁADNIKI: 

• podwójna pierś z kurczaka
• 3 torebki ryżu
• papryka
• 5 - 6 średnich ogórków kiszonych
• 30 dag sera żółtego
• sos pomidorowy 
• przyprawy do kurczaka: bazylia, zioła, chilli, przyprawa do kurczaka

        PRZYGOTOWANIE:

Gotujemy ryż i odcedzamy. Kroimy kurczaka, smażymy w przyprawach. Kroimy paprykę i ogórki w niewielką kostkę.  Ścieramy ser. Układamy w naczyniu żaroodpornym warstwowo: 2 torebki ryżu. kurczaka, ogórki i paprykę. Posypujemy delikatnie vegetą. Przykrywamy pozostałą ilością ugotowanego ryżu. Polewamy sosem. Na koniec posypujemy serem i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do ok 200 st. na 10 - 15 min.